{"id":577,"date":"2025-03-14T09:36:26","date_gmt":"2025-03-14T08:36:26","guid":{"rendered":"https:\/\/hotelstellamaris.nl\/?page_id=577"},"modified":"2026-06-25T13:15:33","modified_gmt":"2026-06-25T11:15:33","slug":"menu","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/levirage.nl\/es\/menu\/","title":{"rendered":"Men\u00fa"},"content":{"rendered":"
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Men\u00fa<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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Desayuno<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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  • BRIOCHE<\/h5>
    <\/div>
    12,5<\/div><\/div>
    Bacon con miel, huevo escalfado, holandesa<\/div><\/div><\/div><\/li>
  • FLATBREAD<\/h5>
    <\/div>
    13,5<\/div><\/div>
    Huevo revuelto, ensalada de berros, queso Comt\u00e9<\/div><\/div><\/div><\/li>
  • PAN DE AZ\u00daCAR<\/h5>
    <\/div>
    7,5<\/div><\/div>
    Compota de frutos rojos asados<\/div><\/div><\/div><\/li>
  • CROISSANT<\/h5>
    <\/div>
    5 | 9,5<\/div><\/div>
    Mermelada o crema de chocolate | Ganache montada y fruta fresca<\/div><\/div><\/div><\/li>
  • BRIOCHE<\/h5>
    <\/div>
    13,5<\/div><\/div>
    Salm\u00f3n, ensalada de r\u00facula, holandesa<\/div><\/div><\/div><\/li>
  • CROFFLE<\/h5>
    <\/div>
    14,5<\/div><\/div>
    Aguacate, huevo espejo, r\u00facula, queso Comt\u00e9<\/div><\/div><\/div><\/li>
  • YOGUR<\/h5>
    <\/div>
    11,5<\/div><\/div>
    Yogur griego 10%, fruta fresca, granola<\/div><\/div><\/div><\/li>
  • CREPES<\/h5>
    <\/div>
    9<\/div><\/div>
    fruta fresca o chocolate para untar<\/div><\/div><\/div><\/li>
  • ROLLO DE CANELA<\/h5>
    <\/div>
    5,5<\/div><\/div><\/div><\/div><\/li>
  • EGIO COCIDO<\/h5>
    <\/div>
    2,5<\/div><\/div><\/div><\/div><\/li>
  • CROISSANT CON MANTEQUILLA<\/h5>
    <\/div>
    4,5<\/div><\/div><\/div><\/div><\/li>
  • CUP\u00c9 CON FRUTOS ROJOS<\/h5>
    <\/div>
    9,5<\/div><\/div><\/div><\/div><\/li>
  • COUP\u00c9 CON NATA MONTADA<\/h5>
    <\/div>
    3,5<\/div><\/div><\/div><\/div><\/li><\/ul><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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    Almuerzo<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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    \n
    • SANDWICH STEAK<\/h5>
      <\/div>
      16,5<\/div><\/div>
      Patatas fritas, chimichurri<\/div><\/div><\/div><\/li>
    • TARTA DE BUEY<\/h5>
      <\/div>
      17,5\/27,5<\/div><\/div>
      Servicio cl\u00e1sico<\/div><\/div><\/div><\/li>
    • ENSALADA DE SALM\u00d3N O BURRATA<\/h5>
      <\/div>
      16,5<\/div><\/div>
      Ensalada verde, salm\u00f3n ahumado o burrata<\/div><\/div><\/div><\/li>
    • MOLLEJA DE TERNERA<\/h5>
      <\/div>
      17,5\/38,5<\/div><\/div>
      setas de la cueva, salsa de perejil, pan<\/div><\/div><\/div><\/li>
    • OSTRAS 1\/3\/6\/12<\/h5>
      <\/div>
      4,5\/13,5\/27\/54<\/div><\/div>
      Special de zelande, Grande Prestige no3, vinagreta<\/div><\/div><\/div><\/li><\/ul><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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      Bebidas<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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      \n
      • PLANCHE MIXTE 2 pers<\/h5>
        <\/div>
        23,5<\/div><\/div>
        Sorpr\u00e9ndase.<\/div><\/div><\/div><\/li>
      • PLANCHE DE FROMAGE<\/h5>
        <\/div>
        16<\/div><\/div>
        Cambio de quesos con pan y compota<\/div><\/div><\/div><\/li><\/ul><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
        \n\t\t\t\t
        \n\t\t\t\t\t

        P\u00c2TISSERY<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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        \n\t\t\t\t\t
        \n
        • TARTE DU JOUR<\/h5>
          <\/div>
          5,5<\/div><\/div>
          cambio diario<\/div><\/div><\/div><\/li>
        • MACARONS<\/h5>
          <\/div>
          9,5<\/div><\/div>
          6 macarons<\/div><\/div><\/div><\/li>
        • BOLA DE HELADO<\/h5>
          <\/div>
          4,5<\/div><\/div>
          cono o recipiente<\/div><\/div><\/div><\/li>
        • COUPE COLONEL<\/h5>
          <\/div>
          9,5<\/div><\/div>
          sorbete de lim\u00f3n y vodka<\/div><\/div><\/div><\/li>
        • AFFOGATO<\/h5>
          <\/div>
          7,5\/8,5<\/div><\/div>
          espresso y helado de vainilla o pistacho<\/div><\/div><\/div><\/li><\/ul><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
          \n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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          \n\t\t\t\t\t

          APELACIONES<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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          \n\t\t\t\t\t
          \n
          • TERRINA DE H\u00cdGADO DE OCA<\/h5>
            <\/div>
            24,5<\/div><\/div>
            Anguila ahumada\/ tostada de brioche<\/div><\/div><\/div><\/li>
          • CARPACCIO<\/h5>
            <\/div>
            18.5<\/div><\/div>
            Aderezo de trufa \/ queso parmesano \/ r\u00facula<\/div><\/div><\/div><\/li>
          • ENSALADA DE CANGREJO DEL MAR DEL NORTE<\/h5>
            <\/div>
            18.5<\/div><\/div>
            Crema de cebollino, pomelo y huevas de arenque<\/div><\/div><\/div><\/li>
          • SAND\u00cdA A LA PARRILLA<\/h5>
            <\/div>
            18,5<\/div><\/div>
            gambas salteadas \/ crema de lima \/ vinagreta de yuzu<\/div><\/div><\/div><\/li>
          • TARTA DE BUEY<\/h5>
            <\/div>
            18.5\/27.5<\/div><\/div>
            servido cl\u00e1sicamente \/\nelecci\u00f3n de entrante o plato principal<\/div><\/div><\/div><\/li><\/ul><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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            Platos principales<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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            \n\t\t\t\t\t
            \n
            • Lenguado a la molinera<\/h5>
              <\/div>
              26,5<\/div><\/div>
              Mantequilla \/ lim\u00f3n \/ perejil \/ lechuga mantecosa<\/div><\/div><\/div><\/li>
            • Filete de ternera<\/h5>
              <\/div>
              27,5<\/div><\/div>
              Salsa picante \/ patatas fritas \/ lechuga con mantequilla<\/div><\/div><\/div><\/li>
            • Lubina a la parrilla<\/h5>
              <\/div>
              28,5<\/div><\/div>
              Ratatouille \/ salsa espumosa de mejillones<\/div><\/div><\/div><\/li>
            • Plato del d\u00eda<\/h5>
              <\/div><\/div>
              Var\u00eda cada d\u00eda <\/div><\/div><\/div><\/li>
            • MOLLEJAS FRITAS CRUJIENTES<\/h5>
              <\/div>
              34.5<\/div><\/div>
              Lacado\/ setas de la cueva\/ espuma de perejil<\/div><\/div><\/div><\/li>
            • POMMES FRITES, ENSALADA MAISON, VERDURAS CALIENTES<\/h5>
              <\/div>
              5<\/div><\/div><\/div><\/div><\/li>
            • MEN\u00da ENFANT<\/h5>
              <\/div>
              16.5<\/div><\/div>
              Bistec de lomo peque\u00f1o con verduras o ensalada, patatas fritas\/ ketchup\/mayo o palitos de pescado caseros con verduras o ensalada, patatas fritas\/ ketchup\/mayo - bola de helado o 2 macarons<\/div><\/div><\/div><\/li><\/ul><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
              \n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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              \n\t\t\t\t\t

              POSTRE<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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              \n
              • GALLETAS CON AN\u00cdS <\/h5>
                <\/div>
                9,5<\/div><\/div>
                Crema suiza \/ compota de frutos rojos \n<\/div><\/div><\/div><\/li>
              • Tarta de queso al lim\u00f3n<\/h5>
                <\/div>
                11<\/div><\/div>
                Sorbete de frutos rojos y lim\u00f3n<\/div><\/div><\/div><\/li>
              • TABLA DE QUESOS DEL CHEESE STUDIO<\/h5>
                <\/div>
                16,5<\/div><\/div>
                Pan de nueces\/compota de frutas, 5 quesos<\/div><\/div><\/div><\/li>
              • QUESOS CADA UNO DEL ESTUDIO DE QUESOS<\/h5>
                <\/div>
                4,5<\/div><\/div>
                Pan de nueces\/compota de frutas<\/div><\/div><\/div><\/li>
              • CR\u00c8ME BR\u00dbL\u00c9E<\/h5>
                <\/div>
                11,5<\/div><\/div>
                Helado de vainilla<\/div><\/div><\/div><\/li>
              • AFFOGATO <\/h5>
                <\/div>
                7.5\/8.5<\/div><\/div>
                Vainilla o pistacho<\/div><\/div><\/div><\/li>
              • COUPE COLONEL<\/h5>
                <\/div>
                9.5<\/div><\/div>
                Sorbete de lim\u00f3n y vodka<\/div><\/div><\/div><\/li>
              • MACARON 6 PCS<\/h5>
                <\/div>
                9.5<\/div><\/div>
                6 sabores diferentes<\/div><\/div><\/div><\/li><\/ul><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

                Menu Ontbijt BRIOCHE 12,5Spek met honing, gepocheerd ei, hollandaise FLATBREAD 13,5Scrambled egg, cress salade, Comt\u00e9 kaas SUIKERBROOD 7,5Geroosterd, compote van rood fruit CROISSANT 5 | 9,5Jam of chocolade pasta | Ganache mont\u00e9e & vers fruit BRIOCHE 13,5Zalm, rucola, hollandaise CROFFLE 14,5Avocado, spiegel ei, rucola, Comt\u00e9 kaas YOGHURT 11,5Griekse yoghurt 10%, vers fruit, granola CREPES 9vers […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"elementor_header_footer","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-577","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/levirage.nl\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/577","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/levirage.nl\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/levirage.nl\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/levirage.nl\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/levirage.nl\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=577"}],"version-history":[{"count":97,"href":"https:\/\/levirage.nl\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/577\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1758,"href":"https:\/\/levirage.nl\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/577\/revisions\/1758"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/levirage.nl\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=577"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}